MicroEmPrendedores estrena episodio con Daniel Téllez y su proyecto Legado Andaluz, innovación en el mundo del aceite de oliva

14 de Noviembre de 2025, 11:00h
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• Daniel Téllez, joven agricultor en la pedanía jerezana de Torrecera, protagoniza el nuevo episodio del pódcast microEmPrendedores, producido por Europa Press con el apoyo de CaixaBank.
• Su proyecto, Legado Andaluz, combina tradición olivarera e innovación para ofrecer aceite de oliva de calidad, apostando por un modelo sostenible y con identidad local.

Daniel Téllez, joven agricultor en la pedanía jerezana de Torrecera, protagoniza el nuevo episodio del pódcast microEmPrendedores, producido por Europa Press con el apoyo de CaixaBank.

Su proyecto, Legado Andaluz, combina tradición olivarera e innovación para ofrecer aceite de oliva de calidad, apostando por un modelo sostenible y con identidad local.

Su historia nos acerca a un modelo de emprendimiento que une conocimiento, tradición y visión innovadora para revitalizar un sector milenario. Legado Andaluz, nacido en el entorno rural de Jerez, ha logrado posicionarse como referente en la producción de aceite premium, demostrando que la innovación también tiene cabida en la agricultura tradicional.

El proyecto fue reconocido en 2024 como uno de los cinco premiados por el programa ‘Tierra de Oportunidades’ de CaixaBank, una iniciativa que impulsa la creación de empleo y el emprendimiento en zonas rurales.

En este episodio, de unos 15 minutos de duración, los oyentes podrán conocer la actualidad más destacada del emprendimiento nacional, descubrir historias inspiradoras y escuchar el consejo motivacional de un referente empresarial.

La sección de actualidad destaca el crecimiento de las startups deep tech en Cataluña, que han aumentado un 10% hasta alcanzar las 374.

También se repasa la apuesta de Andalucía por la colaboración público-privada como herramienta clave para impulsar el emprendimiento innovador y disruptivo, con una red de 260 centros andaluces de emprendimiento, la más extensa del país.

El pódcast microEmPrendedores está disponible en los canales de audio de Europa Press (Spotify, Ivoox, Amazon e iTunes) y CaixaBank.

Puedes escuchar todos los episodios aquí.